Polpetones recheados

Ingredientes:

3 xícaras de chá de carne moída
2 xícaras de chá de linguiça de porco processada 
1 colher de sobremesa de alho
1 ovo 
5 colheres de sopa de farinha de rosca
Sal e pimenta do reino a gosto


Modo de preparo: 
Processe todos os ingredientes.

Recheio:

1 ovo cozido 
1 fatia de mozarela

Montagem:

Molho de tomate a gosto.
Envolva o ovo cozido com uma fatia de mozarela. Cubra o ovo com a massa de polpetone.

Frite ou leve para assar.

Assim que estiver assado, coloque os polpetones regados com o molho de tomate.

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