Hommus Árabe

2 xícaras de chá de grão de bico cozido (reserve a água do cozimento)
Suco de 1 limão
2 dentes de alho amassados
½ xícara de chá de tahine (óleo sírio) encontrado em mercados e loja árabe.
Sal a gosto.

Modo de preparo:

- Processe todos ingredientes
- Sirva com azeite e pão àrabe.