Ingredientes:
500 g de fusilli cozido ao dente
6 colheres de sopa de azeite
4 dentes de alho amassados
250 g de lascas de bacalhau cozido e dessalgado
1 xícara de chá de cebolinha em conserva
1 pimentão verde picado
1 xícara de chá de azeitonas pretas picadas
1 embalagem pequena de tomatinhos cereja
1 colher de café de pimenta calabresa seca
1 caixinha de creme de leite
Queijo parmesão ralado.
Modo de preparo:
Faça o molho da seguinte maneira.
- Aqueça o azeite.
- Doure o alho, acrescente os ingredientes restante, exceto o creme de leite e o parmesão e a massa, refogue por 5 minutos.
- Acrescente o creme de leite em seguida a massa, mexa bem.
- Leve a massa a um refratário, rale parmesão a gosto, sirva em seguida.
