Ingredientes:

Massa:
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite uht
2 gemas
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de essência de baunilha

Cobertura:

Açúcar cristal 

Modo de preparo da massa:

- Leve os ingredientes ao fogo mexendo sempre até engrossar
- Unte um prato derrame a massa sobre o prato, deixe esfriar
- Faça bolinhas passe no açúcar cristal em seguida passe o maçarico para ficar com uma casca crocante.

Brigadeiro Creme Brûlée