Piccolini Fusili ao Lemone

Ingredientes:

500 g de massa grano duro

2 colheres de sopa de manteiga

1 cebola pequena bem picadinha

Suco de 2 limões Siciliano

100 g de queijo parmesão ralado

2 caixinhas de creme de leite

Pimenta rosa quantidade a gosto

Sal a gosto

 

Modo de preparo:

 

- Cozinhe a massa (reserve)

- Derreta a manteiga, doure a cebola

- Acrescente o creme de leite, assim que iniciar fervura acrescente as raspas de limão em seguida o suco do limão, (mexendo sempre)

- Acrescente a massa no molho, mexa bem, salpique queijo ralado e pimenta rosa.

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