Ingredientes 

3 xícaras de chá de carne moída
2 xícaras de chá de linguiça de porco processada 
1 colher de sobremesa de alho
1 ovo 
5 colheres de sopa de farinha de rosca
Sal e pimenta do reino a gosto 

Modo de preparo: 
Processe todos os ingredientes. 

Recheio: 

1 ovo cozido 
1 fatia de mozarela 

Montagem: 
Molho de tomate a gosto 

Envolva o ovo cozido com uma fatia de mozarela. Cubra o ovo com a massa de polpetone. Frite ou leve para assar. Assim que estiver assado, coloque os polpetones regados com o molho de tomate.                        
 

Polpetone Recheado

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