Guacamole
ingredientes
1 abacate grande ou 2 médios
1 tomate bem picado sem a semente
1 xícara de chá de cebola picada
1 pimentão vermelho sem semente picado
1 pimenta dedo de moça sem a semente picada
Suco de 1 limão ou a gosto
Sal a gosto
Salsinha ou coentro a gosto
Modo de preparo:
Amasse o abacate, acrescente os ingredientes restantes.
Sirva com salgadinho de milho.