Ingredientes:
4 ovos
1 xícara de chá de queijo ralado
1 pacote de coco ralado 100 g
2 xícaras de chá de leite
2 xícaras de chá de açúcar
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de margarina
Nesse bolo não vai fermento.
Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes líquidos no liquidificador
- Unte uma forma, 20 cm de diâmetro, coloque a massa leve para assar em forno 180g por 30 minutos ou até dourar.