Ingredientes:

500 gramas de salmão passado no processador ou muito bem picado

Temperos:

Sal,  ou hondashi

1 maço de Cebolinha picada

1 cebola média bem picada

1 colher de sopa de gergelim negro ou misto

2 gemas

 

Modo  de preparo:

- Misture ou processe novamente o salmão com todos ingredientes.

- Faça os hambúrguer no tamanho desejado ou um hamburgão.

- Opcional, ...rechear com queijo a seu gosto.

- Envolva o hambuguer em papel alumínio, Leve ao forno para assar por 20 minutos aproximadamente de acordo com o tamanho do hambúrguer.

Hamburgão de Salmão

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