Ingredientes:
500 gramas de salmão passado no processador ou muito bem picado
Temperos:
Sal, ou hondashi
1 maço de Cebolinha picada
1 cebola média bem picada
1 colher de sopa de gergelim negro ou misto
2 gemas
Modo de preparo:
- Misture ou processe novamente o salmão com todos ingredientes.
- Faça os hambúrguer no tamanho desejado ou um hamburgão.
- Opcional, ...rechear com queijo a seu gosto.
- Envolva o hambuguer em papel alumínio, Leve ao forno para assar por 20 minutos aproximadamente de acordo com o tamanho do hambúrguer.
